BROWNIE DE CHOCOLATE COM NOZES

INGREDIENTES

• 3 chávenas de chá de chocolate meio-amargo picado
• 200g de manteiga
• 6 ovos
• 2 1/2 chávenas de chá de açúcar
• 1 1/2 chávena de chá de farinha de trigo peneirada
• 1/2 chávena de chá de nozes picadas

PREPARAÇÃO

1. Numa panela, coloque o chocolate picado, a manteiga e leve ao lume em banho-maria, mexendo de vez em quando, até que derreta completamente.
2. Enquanto isso, bata na batedeira os ovos com o açúcar por 5 minutos ou até que obtenha um creme fofo e esbranquiçado. Junte o chocolate derretido e misture.
3. Por fim, coloque a farinha de trigo peneirada, as nozes e misture até que fique homogéneo. 
4. Despeje numa forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga e coloque no forno a 180ºC pré-aquecido por cerca de 25 minutos.

BOM APETITE!