CANNELLONI COM RICOTA E ESPINAFRES NO FORNO

INGREDIENTES

• Canellonni 3 
• Bacon 70g.
• Espinafres 125g 
• Alho 1/2.
• Ricota 3 colheres sopa 
• Leite q.b.

PREPARAÇÃO

1. Numa Frigideira coloque um fio de azeite e aqueça. Deite o bacon aos cubos e deixe alourar um pouco para logo de seguida colocar os espinafres. Pique um alho finamente e envolva tudo muito bem.
2. Deixe arrefecer por uns minutos e adicione o queijo ricota misturando bem.
3. Recheie os Cannellonis com este preparado e coloque-os num tabuleiro.
4. Regue com um pouco de leite e sal e leve ao forno até a massa estar cozinhada no seu ponto preferido. Um clássico de sabor!

Truque: Pode fazer um prato vegetariano se evitar o bacon. É sempre delicioso!

BOM APETITE!