CREME DE ERVILHAS COM LINGUIÇA

INGREDIENTES

• 250 g ervilhas PorSi
• 1/2 cebola Programa Origens
• 1/2 linguiça
• q.b. azeite e sal

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas

PREPARAÇÃO

1. Pique a cebola
2. Retire a pele à linguiça. Corte-a aos pedaços pequenos e junte na panela com um fio de azeite deixando refogar um pouco.
3. Junte as ervilhas, envolva tudo muito bem e cubra com água e uma pitada de sal.
4. Deixe cozinhar tudo por cerca de 30 minutos e assim que estiver no ponto, passe tudo com a varinha mágica até obter um creme bem suave e saboroso.
5. Delicie-se com o sabor nesta sopa campestre!

BOM APETITE!