FATIAS DOURADAS

INGREDIENTES

• 10 fatias de pão de forma PorSi
• 1l de leite meio-gordo PorSi
• 4 ovos PorSi grandes
• 2 paus de canela PorSi
• 2 cascas de limão PorSi BIO
• uma pitada de sal PorSi
• q.b. óleo de girassol PorSi para fritar
• q.b. açúcar PorSi
• q.b. canela PorSi moída

PREPARAÇÃO

1. Coloque o leite, a casca de limão e os 2 paus de canela num tacho ao lume, enquanto bate os ovos com uma pitada de sal num prato fundo.
2. Passe as fatias de pão pelo leite morno, para amolecer, escorra-as e passe pelo ovo, envolvendo dos dois lados.
3. Frite as rabanadas no óleo quente, de ambos os lados, até ficarem douradas.
4. Escorra bem em papel absorvente e passe pelo açúcar e canela em pó já misturados.

BOM APETITE!