FRANGO NO FORNO COM FRUTA E CASTANHAS

INGREDIENTES

• perna de Frango ou 2 unidades de peito de Peru
• 100 ml de Vinho Branco PorSi
• 3 colheres de sopa de Azeite PorSi
• sumo de 1/2 Limão
• sumo de 1 Laranja
• q.b Sal, Pimentão doce, Paprica, Pimenta-preta, Noz-moscada e Cravinho PorSi
• 2 folhas de Louro PorSi
• 2 unidades de Pera PorSi Programa Origens
• 1 Maçã PorSi Programa Origens
• 180g de Castanhas PorSi Select cozidas com pau de Canela
• q.b Abóbora PorSi Programa Origens (opcional)
• q.b Alecrim fresco PorSi Programa Origens

​#ProgramaOrigens #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Durante algumas horas, marine a carne no vinho, sumo de limão, azeite e temperos.
2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
3. Adicione as castanhas, as frutas cortadas em meios ou quartos (com casca), a abóbora (opcional) e o alecrim.
4. Leve ao forno até estar totalmente cozinhado.
5. Sirva com legumes assados e bom apetite!

Fonte: Receitas “Lillian Barros . Intermarché”
Atualmente, Lillian é a nossa consultora nutricional e ajuda no desenvolvimento de novos produtos alimentares, respeitando a harmonia nutricional essencial e adequada a cada um deles.

BOM APETITE!