FRUTOS SECOS CARAMELIZADOS

INGREDIENTES

• q.b amêndoa torrada ou caju PorSi
• 6 colheres de sopa de açúcar de coco PorSi BIO
• 3 colheres de sopa de água
• 1 pitada de sal PorSi
• q.b gengibre em pó PorSi

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Numa frigideira comece por colocar o açúcar e as colheres de sopa de água.
2. Em lume brando e sem mexer, vá deixando formar “caramelo”.
3. Adicione a pitada de sal, o gengibre, as amêndoas e envolva bem.
4. Retire do lume e deixe arrefecer.
5. Guarde em frasquinhos ou pacotinhos e ofereça com amor.

DICAS: Pode temperar com canela.
Para fazer no forno, coloque todos os ingredientes numa taça, adicione mel, 1 colher de sopa de azeite, envolva bem e leve ao forno a tostar 10 minutos a 180ºC.

Vídeo

Fonte: Receitas “A pitada do pai . Intermarché”

BOM APETITE!