Tempere os cogumelos com vinagre balsâmico diluído em água. Coloque um fio fino de azeite virgem extra e pimenta-preta a gosto.
Misture e deixe marinar durante cerca de 30 minutos.
Junte os coentros frescos ou outra erva aromática a gosto e está pronto a servir.
Fonte: Receitas “Lillian Barros . Intermarché”
Atualmente, Lillian é a nossa consultora nutricional e ajuda no desenvolvimento de novos produtos alimentares, respeitando a harmonia nutricional essencial e adequada a cada um deles.
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