PIZZA DE FIGOS E PRESUNTO COM BASE DE QUINOA

INGREDIENTES

Base

• 3/4 chávena de quinoa PorSi VivaBem (previamente demolhada)
• 1/2 chávena água
• 2 colheres de sopa de azeite PorSi
• 1/2 colher de chá de fermento PorSi
• q.b oregãos PorSi
• q.b tomilho Programa Origens
• q.b sal PorSi

Topping

• molho de tomate PorSi ou caseiro
• q.b queijo mozzarella fresca
• q.b tomate fresco PorSi BIO
• q.b fatias de presunto PorSi
• q.b figos frescos
• q.b mel PorSi
• q.b oregãos PorSi

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
2. Comece por juntar o azeite à quinoa previamente demolhada, adicione os orégãos e o tomilho, o fermento, a água e o sal, e triture tudo
3. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno cerca de 10 minutos.
4. Adicione o molho de tomate, a mozzarela, o tomate fresco e os figos. Junte o presunto, orégãos e um fio de mel.
5. Leve ao forno a tostar.

Fonte: Receitas “A pitada do pai . Intermarché”

BOM APETITE!