PIZZAS COM OOPSIES (PÃO NUVEM) EM VEZ DE FARINHA

INGREDIENTES

Oopsies (Pão Nuvem)

• 3 ovos PorSi
• 90 g de queijo creme PorSi VivaBem ou Queijo Quark 0%
• 1 pitada de sal marinho PorSi
• q.b. sementes de sésamo PorSi VivaBem

Pizzas

• 4 bases de Oopsies
• 8 colheres de sopa de polpa de tomate PorSi
• 4 folhas de manjericão fresco Programa Origens
• 8 mozzarellas mini PorSi
• q.b. oregãos PorSi BIO
• q.b. pimenta preta PorSi

DICA
Pode rechear com ingredientes da sua preferência como cogumelos frescos, tomate cereja, atum ou azeitonas pretas. 

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas #PorSi

PREPARAÇÃO

Oopsies (Pão Nuvem)

1. Bata as claras em castelo com uma pitada de sal até ficarem firmes. À parte misture as gemas com o queijo. Envolva delicadamente a mistura das gemas e queijo com as claras de forma a não perderem muito do seu ar. 
2. Num tabuleiro revestido em papel vegetal, com a ajuda de uma colher, distribua pequenos círculos com a mistura obtida, com um diâmetro aproximado da palma da mão.  
3. Polvilhe com as sementes e leve ao forno pré aquecido a 180ºc durante cerca de 25 a 30 minutos et voilá!

Pizzas

1. Prepare os oopsies, veja a receita completa aqui.
2. Barre os oopsies com a polpa de tomate. Corte as bolinhas de mozzarella em 2 ou 4 partes e distribua sobre as bases, polvilhe com orégãos e pimenta preta a gosto.
3. Leve ao forno a 180ºC pré aquecido durante 10 minutos.
4. Coloque o manjericão fresco antes de consumir.

Fonte: Receitas “Lillian Barros . Intermarché”
Atualmente, Lillian é a nossa consultora nutricional e ajuda no desenvolvimento de novos produtos alimentares, respeitando a harmonia nutricional essencial e adequada a cada um deles.

BOM APETITE!