RABANADAS SEM CULPA

INGREDIENTES

• 6 fatias de pão de forma de centeio
• 200ml de bebida de aveia PorSi BIO sem adição de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 casca de limão Programa Origens
• 1 colher de chá de stevia PorSi
• 3 colheres de sopa de água
• 1 a 2 ovos PorSi
• 1 a 2 claras de ovo PorSi
• 1 pau de canela PorSi
• 1 pitada de canela em pó PorSi

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Começa por "adoçar" e aquecer a bebida vegetal, juntamente com o pau de canela, a essência de baunilha e casquinha pequena de limão.
2. Molha as fatias de pão no preparado de leite ou bebida vegetal, deixando "ensopar". No final deixa escorrer o excesso.
3. Bate os ovos e as claras, juntamente com as colheres de água e passa as fatias já escorridas pelo ovo batido.
4. Leva ao forno pré aquecido a 180ºC sobre papel vegetal durante cerca de 15 a 20 minutos ou o tempo suficiente para ficarem douradas dos dois lados.
5. Como alternativa, pode colocar as fatias prontas e passadas no ovo numa frigideira antiaderente quente até ficarem douradas dos dois lados utilizando 1 colher de chá de azeite virgem extra só mesmo para não pegar (podemos eliminar o excesso com papel absorvente).
6. No final pode polvilhar com um pouco de canela e está pronto a servir.

Fonte: Receitas “Lillian Barros . Intermarché”
Atualmente, Lillian é a nossa consultora nutricional e ajuda no desenvolvimento de novos produtos alimentares, respeitando a harmonia nutricional essencial e adequada a cada um deles.

BOM APETITE!