SALADA DE PÊRA E ROQUEFORT

INGREDIENTES

• 180 g Pêra
• 30 g Roquefort
• 30 g Alface Programa Origens
• 30 g Rúcula
• 1 colher de chá de Nozes Programa Origens
• q.b. Azeite Lagar
• q.b. Vinagre Balsâmico

PREPARAÇÃO

1. Coloque um grelhador no fogão em lume bem alto.
2. Corte a pêra em gomos com cerca de 0,5 cm e grelhe dos dois lados.
3. Num prato junte a alface e rúcula com as nozes, coloque os gomos de pêra por cima e tempere com azeite e vinagre balsâmico, por fim coloque o queijo Roquefort em pedaços partidos com a mão.

Surpreenda-se com este sabor maravilhoso!

BOM APETITE!