Numa taça, comece por marinar o frango com iogurte e tempere com alho, colorau, sal e pimenta. Coloque na fritadeira a 200ºC, ou air fryer, 10 minutos e vire a meio do tempo. Retire e reserve.
Disponha o pão com o queijo ralado e coloque na fritadeira, ou air fryer, 2 minutos a 180ºC.
Retire o pão, coloque alface, tomate, o frango fatiado e o molho pesto.
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