TORTILHAS COM ATUM E QUEIJO MOZZARELLA

INGREDIENTES

• 1 cebola Programa Origens
• 1 alho-francês Programa Origens
• 30g de Margarina Bouton D’or
• 1 lata grande de Atum Boa Pesca
• 5 a 6 colheres colheres de sopa de ketchup Cigalou
• 100g de Queijo Mozzarella ralado Páturages
• 2 colheres de pickles picados Cigalou
• 6 Tortilhas de Milho
• Folhas de Alface Programa Origens
• Cenoura ralada Programa Origens

PREPARAÇÃO

1. Descasque a cebola e o alho-francês e pique bem, lave e escorra.
2. Derreta a margarina, junte a cebola e o alho-francês até alourar.
3. Adicione o atum bem escorrido e mexa até ficar completamente desfeito. Junte o ketchup e cozinhe sobre lume brando durante cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Junte metade do queijo e misture até derreter.
5. Divida o recheio de atum pelas tortilhas e espalhe de forma uniforme.
6. Salpique com o restante queijo e picles picadinhos, cubra com folhas de alface e cenoura ralada e enrole.
7. Para transportar, embrulhe em papel de alumínio ou em película aderente.

BOM APETITE!